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-Die Korbküche-

Nachspeisen

Duo d’huîtres

Nachspeisen

Terrine de foie gras truffée, compote de coing et confiture d’orange (du domaine) avec sa brioche

Teller

Filet de dorade Royale, mousseux de patate douce, anchois et son anis etoilé

sorbet de coing et muscat

Wildschweinragout, Spätzle mit Kastanie, Rouquettekruste   /  € 18,00

Teller

la douceur de chocolat et son croquant surprise

Tous les mets sont préparés par nos petites mains, des entrées aux desserts !

© 2021 de Castells / Modestin von Domaine La Tour La Pagèze.

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