-Das Weihnachtsessen-

Die gesamte Speisekarte wird von unseren kleinen Händen zubereitet und unterliegt je nach Warenkorb leichten Änderungen.

80€/pers (sans les vins)

Gänseleberpastete mit Muscat de Rivesaltes, Lebkuchen und grünem Tomaten-Chutney / 9,00 €

FOIE GRAS TRUFFÉ, COMPOTE DE COING ET AGRUMES ET SA BRIOCHE

RAVIOLE DE HOMARD TRUFFEE ET SON FIN BOUILLON

Perlhuhn mit Gers, schwarzer Trüffelsaft aus Aude, Mandeläpfel / € 21,00

Holzofenaal, Matelote-Sauce mit Paix Dieu-Bier, Mandeläpfel / 20,00 €

ENTREMET DE CHOCOLAT ET CROUSTILLANT PRALIN & AGRUMES

Tout le menu est préparé par nos petites mains.