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Die gesamte Speisekarte wird von unseren kleinen Händen zubereitet und unterliegt je nach Warenkorb leichten Änderungen.

-Das Weihnachtsessen-

Repas festif autour du homard
75€/pers (sans les vins)

Einträge

Gänseleberpastete mit Muscat de Rivesaltes, Lebkuchen und grünem Tomaten-Chutney   /  9,00 €

Einträge

PITHIVIERS DE HOMARD ET ÉPINARD, INFUSION HOMARDINE

CEVICHE DE St JACQUES ET HOMARD, CÉLERI-RAVE, ROSACE DE BETTERAVE ET VINAIGRETTE ARMORICAINE

Teller

Perlhuhn mit Gers, schwarzer Trüffelsaft aus Aude, Mandeläpfel   /  € 21,00

Perlhuhn mit Gers, schwarzer Trüffelsaft aus Aude, Mandeläpfel   /  € 21,00

Holzofenaal, Matelote-Sauce mit Paix Dieu-Bier, Mandeläpfel   /  20,00 €

Nachspeisen

BRIE AUX RAISINS ET FRUITS SECS

Nachspeisen

SURPRISE DE JULIE

Tout le menu est préparé par nos petites mains.

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